Kruudmoes

Voor Kruudmoes hebben Mady Nijenhuis-Han en Henri Liesker de zwart-wit illustraties gemaakt, en Marian Schuurman de gekleurde.
Het charmante boekje, geschreven door Henk Harmsen, laat u kennis maken met bloemen, groenten en kruiden van de oude boerenhof.
Een overzicht van de oude boerenhof, achtergronden, recepten en nog een heleboel meer wetenswaardigheden vindt u hier bij elkaar.
Het recept van kruudmoes zelf vindt u er uiteraard ook in!
Kruudmoes is een uitgave van Gherre (ISBN 90-72439-29-5).